
很多肿瘤患者,尤其是晚期大肠癌、胃癌等消化系统的肿瘤患者,在饮食上很讲究忌口。什么能吃、什么不能吃自我要求很严格。中大医院肿瘤科刘琳指出,临床上约三成肿瘤患者忌口太极端,其中一些晚期病人因过分忌口,导致营养失衡,影响治疗效果。
78岁的张大妈因是大肠癌晚期,听说肿瘤患者应严格忌食鸡、鸭、鱼等所有肉类,只能吃素才能饿死癌细胞,张大妈就开始吃素食,连鸡蛋都不敢吃。结果3个月后,张大妈明显消瘦,体重从原来的125斤下降到90多斤,出现了营养不良反应,连化疗都无法进行。
刘琳认为,肿瘤患者忌口要因人、因时、因地制宜,补充营养要和身体状况相适应。比如,老年人要以健脾补肾的食物为主;冬季避免冷食;消化道肿瘤饮食宜清淡等。
忌口不要过分严格,近乎吃素的忌口是不符合肿瘤消耗性疾病的特点,也无法保证病人体虚进补和营养的需求。鸡、鱼、虾等肉类食物是否能引起肿瘤复发,目前尚无定论,但这些食物都是人体蛋白质等生命物质的重要来源。
另外,有些患者认为不用忌口的想法也不对,过多食用肉类食物,很可能引起消化不良、腹泻,甚至加速肿瘤复发。因此,肿瘤病人应建立在科学合理的饮食基础上,不要盲目忌口。 |